PAPERISSA PAISTETTU SILLI

Tässä tulee tämän aamun alkukevennys ja ihmettelynaihetta loppupäiväksi:


**********************************************

PAPERISSA PAISTETTU SILLI vuodelta 1909

3 silliä
voita paistamiseen

Silli liotetaan ja perataan. Valkoisesta kirjoituspaperista leikataan sillinkääreeksi sopivan suuruisia, päistä pyöristettyjä kappaleita, jotka voidellaan voilla. Jokaiseen kappaleeseen pannaan yksi silli, paperi käännetään sen ympäri ja niin paistetaan ne kuumassa pannussa. Silli tarjotaan läpimänä paperissa, keitettyjen perunain kera.

***********************************************