YKSI REPALEINEN KEITTOKIRJA, ISOÄIDIN MERKINNÄT JA LAPSENLAPSI JONKA MISSIO ON HERÄTTÄÄ HENKIIN 101 VUOTTA VANHAT RESEPTIT. KERROSTALOKEITTIÖN ARKI SAA UUSIA MAUSTEITA KUN RETROSOPPA PORISEE !
torstai 10. helmikuuta 2011
PAPERISSA PAISTETTU SILLI
Tässä tulee tämän aamun alkukevennys ja ihmettelynaihetta loppupäiväksi:
**********************************************
PAPERISSA PAISTETTU SILLI vuodelta 1909
3 silliä
voita paistamiseen
Silli liotetaan ja perataan. Valkoisesta kirjoituspaperista leikataan sillinkääreeksi sopivan suuruisia, päistä pyöristettyjä kappaleita, jotka voidellaan voilla. Jokaiseen kappaleeseen pannaan yksi silli, paperi käännetään sen ympäri ja niin paistetaan ne kuumassa pannussa. Silli tarjotaan läpimänä paperissa, keitettyjen perunain kera.
***********************************************
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
nam! kokeilen ehdottomasti!
VastaaPoista☺
PoistaTulee italialalinen paperipussissa paistettu kala hakematta mieleen :)
VastaaPoista