torstai 10. helmikuuta 2011

PAPERISSA PAISTETTU SILLI




Tässä tulee tämän aamun alkukevennys ja ihmettelynaihetta loppupäiväksi:


**********************************************

PAPERISSA PAISTETTU SILLI vuodelta 1909

3 silliä
voita paistamiseen

Silli liotetaan ja perataan. Valkoisesta kirjoituspaperista leikataan sillinkääreeksi sopivan suuruisia, päistä pyöristettyjä kappaleita, jotka voidellaan voilla. Jokaiseen kappaleeseen pannaan yksi silli, paperi käännetään sen ympäri ja niin paistetaan ne kuumassa pannussa. Silli tarjotaan läpimänä paperissa, keitettyjen perunain kera.

***********************************************

3 kommenttia:

mikä jälkimaku tästä jäi? mitä toivoisit lisää? tai minkä voisi unohtaa kokonaan?