keskiviikko 18. heinäkuuta 2018

ISOÄIDIN EVÄSRETKET-LOHIKEITTO


Lohisoppa ja ruisleipä on lohturuokien parhaimmistoa. Sillä saa lievitettyä koti-ikävää maailman äärissä, ja se parantaa kaikki vaivat. Erityisen juhlalliselle keitto maistuu veden äärellä, raikkaassa ulko-ilmassa. Eikä tämän parempaa retkilounasta ole olemassakaan!

Konstailemattoman, kotimaisen, kermalla aateloidun keiton salaisuus on etukäteen keitetty kalaliemi. Tosin, kuvan keittoa tehdessä liemi unohtui retkieväskuormasta kotiin... Ja soppa valmistui ruokajuomaksi pakatusta Vichy-vedestä. Usko tai älä, herkkua tästä tuli kaikesta huolimatta!

ISOÄIDIN EVÄSRETKET-LOHISOPPA- pikaohjeen (ja mykkäfilmin) näet täältä:
https://youtu.be/z8jlsKqYW3k


Keittopohjan kalaliemi valmistuu isoäidin kalakeitto reseptillä, ilman maito-jauhosuurustetta.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

mikä jälkimaku tästä jäi? mitä toivoisit lisää? tai minkä voisi unohtaa kokonaan?